夏天很多人总是喜欢吃一些凉拌菜，无论是凉拌海带丝，还是凉拌凉皮，凉拌豆腐都是极其美味的小菜，平时做上几碟小菜，喝几口小酒，再吃几口凉菜开胃降火，还可以防止中暑，日常的生活当中，这些凉菜对于我们身体的营养滋补远远不够得，那么接下来为大家介绍一道帮助我们的肠胃消化的海带炖豆腐皮如何制作呢。
夏日总喜欢吃凉拌的菜呢 海带丝做凉拌最好不过了 加点豆腐皮味道更劲道哦，海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素
豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效，夏天吃最适合不过了。(收起)
食材
主料海带丝50g豆腐皮100g胡萝卜半根 辅料油适量盐适量芝麻少许
步骤
11.豆腐皮折叠一下切成丝
22.海带丝洗净一下
33.红萝卜也切成丝
44.豆腐皮、红萝卜依次放热水里捞熟
55.捞熟后的材料依次放盘里
66.上面放点葱花
77.然后做热锅冷油，放入芝麻还有盐味精等调料搅拌均匀后浇在凉拌的菜上面就可以啦
88.吃的时候搅拌一下就可以吃啦!配稀饭很好哦
小贴士
所有的材料一定要煮熟才能食用哦!
现在有不少的老年人常常因为老年疾病，导致身体方面乏力，体力不支，还总是因为各种现象，带来身体方面出现高血压，低血压，动脉硬化，脑血管疾病，那么以上这一道海带炖豆腐皮如何制作呢的方法，既可以解决这些问题，还可以帮助老年人很好的调节肠胃。
