螃蟹是一种美味的食物，经常吃螃蟹可以起到清热解毒的作用。患有疾病的人群，经常吃螃蟹可以对疾病的恢复有很大的帮助。尤其是老年人要多吃螃蟹可以补骨添髓、养筋活血,治疗腰腿疼痛。让老年人越活越年轻。还可以预防关节类疾病。下面我就给大家推荐一种螃蟹的做法；电饭锅蒸螃蟹
1. 第一步，先将螃蟹洗净
2. 第二步，将螃蟹摆放在屉中。表面撒上少许盐。
3. 锅内放入适量水，撒入少量花椒，和两个八角，放上屉，关盖，按煮饭键，8分钟即可。
4. 开盖即食！
螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。
滋补解毒
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经。
制作方法是不是很简单，将螃蟹和配料都一同放进锅中，然后你就可以去做自己的事情了，蒸螃蟹就自己做好了。但是有很多东西是不能喝螃蟹一同食用的：柿子，浓茶，梨，冰水，羊肉，狗肉等等，所以吃的时候一定要注意。还有死的螃蟹是不能吃的。吃了会得病的。
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