对蜂蜜是很多人不陌生的,蜂蜜的使用有很多方法,不过在使用蜂蜜的时候,也需要正确的进行,尤其是在制作佳肴的时候,在放入蜂蜜上,一定要根据食物需求进行使用,这样对食物味道、色泽的提高才会有很好帮助,那白箩卜蜂蜜就是使用蜂蜜最佳选择,这样制作白萝卜是很好之选。
白箩卜炖蜂蜜做法:
材料:白萝卜一个,枸杞几粒,蜂蜜适量
做法:
1.白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至变软
2.先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅(我用的萝卜有点粗了,细点的更好看些哦)
3.将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁)
4.给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
小贴士:
蜂蜜作用功效:
1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;
2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进肝细胞再生,对脂肪肝的形成有一定的抑制效果;
3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力,消除疲惫,增强对疾病的抵抗力;
4、蜂蜜还有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果;
5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时,细菌无法成长;
6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内),能够加快进入梦乡速度;
7、蜂蜜还能够润肠通便(只要是天然老练的真实蜂蜜都有润肠通便的效果)。
通过对白箩卜蜂蜜的做法认识后,在制作白箩卜时候使用蜂蜜上,需要正确进行,数量不宜过多,而且常吃这类佳肴,对改善便秘是很有帮助的,尤其是老年人吃白箩卜炖蜂蜜,在对身体各方面上是没有任何损害的。