玉米也是一种颇受人们喜爱的五谷杂粮类食物，主要是由于玉米微甜的味道，更重要的是玉米可以制作成许多种不同的美食。而玉米的种类也是多种多样，除了较为常见的水果玉米、糯玉米之外，花玉米也是成为了大家喜爱的一种玉米种类。但是这时候也会有人存在疑惑，花玉米是转基因食物吗?
由于纯黑色玉米、花色玉米不常见，所以有人怀疑是转基因或染色的，实际上，它们是用传统的培育方法，通过基因突变、自然杂交(重组)、人工杂交等多种途径长期演变、选择而来的。以呈现白色、黄色、红色的花色玉米为例，它是这样来的：纯黑色玉米作为父本，白色玉米作为母本，它们产生的当代仍是纯色的，如纯黑色、纯红、纯黄等，用当代作为种子产生的下一代，就会出现花色玉米。
下面，小编再与大家分享几点转基因食品与非转基因食品的区别点：
1、季节。除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的。
2、色彩。与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒。
3、个头。按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么大的小西红柿是转基因食品。
4、味道。传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因。
5、害虫。凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少有害虫的作物，就是转基因。
6、产量。转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少。
