鲍鱼的营养价值有很多，一般可以起到滋阴补肾和明目的效果，同时还可以起到益胃平肝的作用，这样对人体健康是比较有利的，但是需要根据自身的体质情况，适当的使用鲍鱼，才可以满足人体对营养物质的需求，也可以达到提高身体抵抗力和免疫力的效果，这样对身体健康才比较有利。
1、滋阴补肾：鲍鱼可以起到滋阴补肾的效果，主要是由于鲍鱼可以起到调节肾上腺分泌的作用，这样对于男性出现的肾虚阳痿等症状，可以通过使用鲍鱼的方式来达到滋阴补肾和调理身体的作用。
2、明目：鲍鱼可以起到明目的效果，主要是由于鲍鱼中油丰富的DNA和牛磺酸等成分，而这些成分可以起到增强免疫力和改善头晕眼花的症状，也可以起到明目的作用，对人体健康是比较有利的。
3、益胃平肝：鲍鱼可以起到益胃平肝的效果，主要是针对一些肝热上逆的人群，可以通过使用鲍鱼的方式来达到调理身体和改善身体情况的效果。
生活中在使用鲍鱼时，需要根据自身的体质情况适当的使用，这样才可以达到调理身体的效果，也有利于提高身体的抵抗力。
