山楂的功效与作用有很多，一般可以起到消食健胃、行气散瘀、化浊降脂等效果，这样就可以达到有效调理身体的作用。
1、消食健胃：山楂属于一种酸性食物，可以起到开胃和促进肠胃道蠕动的效果，主要是由于山楂中的有机酸成分是比较丰富的，同时含有果酸可以刺激消化液分泌消化酶，这样就可以达到促进食物消化吸收，改善肠胃不适的效果。
2、行气散瘀：山楂可以起到行气散瘀的效果，主要针对于女性在产后出现的瘀血闭经、胸痹心痛等症状，可以起到有效调理和改善作用。
3、化浊降脂：山楂可以起到化浊降脂的效果，主要针对于一些高脂血症患者，可以起到辅助调理和改善作用。
