果醋具有降低胆固醇，提高免疫力，促进血液循环等功效，建议患者可以适量食用。
1、降低胆固醇：由于果蔬中含有烟酸和维生素，能够促进人体内血液中的胆固醇经由肠道，随着粪便排出体外，起到降低胆固醇的效果。
2、提高免疫力：果树中还含有丰富的维生素，氨基酸和氧成分，能够在体内与钙质结合糖醋酸钙，起到提高人体抗病能力的效果。
3、促进血液循环：果蔬中还含有黄酮类物质能够促进心血管扩张，增加冠状动脉的血流量，起到促进血液循环的效果。
除此之外，果醋还具有抗菌消炎，开发智力以及消除疲劳等功效，对人体健康有一定的好处。
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