说起香菜大家一定都不陌生，香菜是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，此类蔬菜一般是当做一种调味品来被人体食用。例如制作凉菜、凉皮、肉夹馍等等，都会添加香菜来提升味道。但其实香菜根是可以用来煮水喝的，并且对人体有很多的好处，那么香菜根煮水喝能治疗咳嗽吗？
对感冒引起的咳嗽有一定的作用：
1、大葱根有解热、泻火、止血和镇咳的功效。适用于伤风感冒、皮肤生疮、咳嗽等症；2、白菜根有清热、解毒、止咳等功效。适用于感冒发热、咳嗽等症；
3、香菜根具有促进周围血液循环的作用，改善手脚发凉，还有温中健胃的作用。
如果再加上大萝卜就是四根汤了，萝卜中含有的芥子油和大量粗纤维，能促进肠蠕动，防止便秘，使大肠中的毒素正常排解。
香菜根煮水的功效:
1.降温退烧
香菜根煮水可以有效加速儿童的退烧，香菜具有促进血液循环的作用，能够排汗退烧，还可健脾益胃，小孩子发烧的原因多由脾胃功能较弱而引起，喝香菜根煮的水可以双管齐下，小孩子喝两至三次，发烧症状即可缓解，有条件的可以用香菜煮的水擦身，加速退烧。
2.清理肾脏
服用香菜煮水可以帮助肾脏排毒，排毒养颜，中医认为，香菜解毒作用较强，对于肾脏解毒有一定的疗效，虽然有一定作用但不可长期依赖此法，肾脏排毒应该每天多喝水，保持正确健康的作息时间，每天喝一杯香菜煮的水，可以有助于肾脏所积累的盐和毒素经尿液的排出，帮助肾脏减轻部分负担。
3.调节皮脂
香菜具有良好的杀菌消毒功效，患有麻疹且未发全的人试服香菜根煮水病情可发透麻疹，用香菜煮出来的水洗脸擦身，可以有效调节皮脂分泌，加快红疹感染伤口愈合后老化角质和黑色素的剥落。
4.治痔疮肿痛
中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，驱风解毒，利尿通便，痔疮肿痛与脱肛者，香菜煮汤，用汤熏洗患处，可缓解疼痛。
5.发表透疹
香菜中医俗称芫荽，具有发表透疹的作用，能加速机体的排毒，出疹子不全的人，内服30克香菜水，香菜要连根带叶左右煎水，每天喝1-2次，可以让人体内的邪毒发散出来，对皮肤瘙痒，风疹疙瘩，便秘等有一定疗效。
