网站地图 网友投稿

视频: 【味全】煲汤别太久

「煲汤」是中国人热爱的养生美味。但是煲汤太久会失去营养,这一点,可能和您的认知不一样。同济大学的专家将常用的煲汤食物:…… [查看]

养颜:煲美白汤 晶莹肤质喝出来

聪明漂亮的柳小姐认为:“女人不能靠粉过日子!”如何使脸色红润、肌肤白皙?我国传统的观念告诉大家“药补不如食补”,…… [查看]

相关文章

煲汤中黑豆的吃法

黑豆的吃法多种多样,可以做成馒头、可以炒菜、可以做成豆浆,但您尝试过煲汤中加入黑豆吗? 黑豆的吃法1、黑豆乌鸡汤 材料:黑豆150克,何首乌100

标签:煲汤2013-01-01
6种蔬菜最宜煲汤:冬瓜最好带皮 莲藕别用铁锅

导读:为家人煲出一锅营养美味的汤是一种享受,但不少人在选择原料这一关上犯了愁,特别是蔬菜在煲汤上的要求比较高,它得耐煮不易变形,并且久煮后不会有异味,如果还能跟其他食材在营

标签:煲汤,山药,冬瓜,海带土豆2014-04-16
美味煲汤营养各不同

煲汤给人的感觉,除了美味、就是营养,想不想具体了解下您日常生活中常饮用的煲汤都有什么功效?一起看看这篇美味煲汤营养各不同吧! 排骨汤抗衰老 骨汤中

标签:煲汤2013-08-05
鸡骨草煲汤

鸡骨草煲汤

15597阅读

鸡骨草是一种能够治疗多种疾病的中草药。尤其是对于乙肝、丙肝等疾病有非常大的辅助治疗作用,可以养肝护肝。因此如果用鸡骨草煲汤,不仅味道鲜美,而且喝了以后会缓解各种由于肝经湿热引起多

标签:鸡骨草2013-10-05
煲汤时常犯的6个错误

寒冷的冬日里喝一碗热汤,不仅有助驱走严寒,还能补充多种营养。但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。请来中国保健协会营养安全专业委员会会长孙树侠,帮大家列出煲汤时常犯的几

标签:煲汤,热汤,痛风,炖骨头汤,猪蹄汤2014-06-28
雪莲果煲汤滋阴补肾

  雪莲果是一种新潮果品,既可以当水果食用,又可以做美味佳肴;今天小编给大家介绍的是“用雪莲果煲汤”,不同的食材搭配,雪莲果煲汤的功效会不一样,但是对人体的益处都很多,下

标签:煲汤2013-02-09
干鱿鱼煲汤

干鱿鱼煲汤

10319阅读

鱿鱼,是我们非常熟悉的一种鱼,他经常被拿来烤食,在很多城市,经常会见到很多卖烤鱿鱼的小店和小摊,尤其是在夜晚的时候,很多人都喜欢吃着烤鱿鱼串喝着小酒。我们经常见到的是新鲜的

标签:鱿鱼,干鱿鱼煲汤2014-07-02
煲汤注意9大要素 做出好喝养生汤

1、选料要得当 这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意

标签:煲汤,养生汤 ,鲜汤2014-07-06
最最适合煲汤的6种食材

秋季干燥时节,多喝煲汤可以起到很好的防病作用,因为煲汤的主要功用就是健脾胃、清肺热、清肠热、补中气。想达到这些功用,汤的材料和制法显得尤为重要。秋季食疗适合的汤材料也是以润

标签:煲汤,食材2014-10-10
秋季养生首选喝汤 六种蔬菜煲汤最补

中医曰“四季五补”,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。现正值秋季,抗暑消耗的体力须增加营养补充。秋季来了,带来了早晚温差较大的变化之

标签:喝汤,蔬菜,白萝卜2014-09-16
猪横利煲汤

猪横利煲汤

5526阅读

营养专家指出,猪横利是猪较好的一个部位,它的营养价值与功效作用都是很好的。那么,猪横利怎样做最好吃呢?它的做法虽然有许多种,但广东人最爱用它来煲汤。所以,猪横利煲汤是一种非

标签:灵芝,云苓,猪横利2014-07-03
墨鱼干煲汤

墨鱼干煲汤

5400阅读

汤是很多人比较喜爱的选择,汤含有的营养价值比较高,常见的蔬菜汤中,含有的维生素、碳水化合物比较多,因此对这样的汤选择时候,是可以放心进行的,那墨鱼干煲汤也是很多人最爱,墨鱼

标签:墨鱼干,煲汤,墨鱼排骨汤2014-07-31
鳄鱼肉煲汤

鳄鱼肉煲汤

4608阅读

鳄鱼肉很多人都没有吃过,只有在南方才比较常见,随着人们对美食的追求,鳄鱼肉已经被人们搬上餐桌,制作出各种各样的美食供人们享用了,很多人也不太敢吃鳄鱼肉,觉得鳄鱼看起来就很怕

标签:鳄鱼肉,治疗哮喘,化痰止咳2014-06-04
猪脚筋煲汤

猪脚筋煲汤

4520阅读

猪脚筋也就是猪的蹄筋,是很有营养价值的,所以很多人平时经常会拿猪脚筋煲汤来喝,猪脚筋煲汤不仅好喝,而且还很滋补身体。猪脚筋煲汤的做法有很多,但是不同的做法基本都是靠着食材的

标签:猪脚筋,花生煲猪脚筋,黄豆猪蹄筋汤2014-07-20
煲汤好喝有六个窍门

寒冷的冬日热汤不仅暖身还营养,但要想煲出一锅美味的汤可不是一件容易事儿。煲汤的过程中如果犯了以下这些错误,那汤的味道可就没那么好了。寒冷的冬日里喝一碗热汤,不仅有助驱走严寒

标签:加水少,煲太久,早加盐2014-07-10
五指毛桃煲汤

说到五指毛桃,相信很多人并不感觉到陌生。五指毛桃是属于桑科类的植物,虽然叫做五指毛桃,但是并不是桃类,主要分布在广东的龙门到万绿湖区的山上等,又因为它的叶子长得像人的五个手

标签:五指毛桃2014-04-16
乌鸡和什么煲汤好

乌鸡是很多女性比较喜爱的选择,这样的食物在美容养颜上,有着很好的帮助,而且长期乌鸡,对调理女性身体有着很好帮助,因此这样的食物在生活中很好选择,不过在吃乌鸡的时候,需要适量

标签:乌鸡,美容养颜,煲汤2014-07-22
鸭肉煲汤的做法

鸭肉煲汤的做法有很多种,我们应该知道鸭肉的味道相对来说淡了点,所以用来搭配鸭肉的煲汤的食材要专门选出来。我们可以采用鸭肉煲出例如冬瓜鸭肉汤和酸萝卜鸭肉汤这样经典的汤来,那么

标签:鸭肉,煲汤,冬瓜鸭肉汤2014-07-20
榴莲壳煲土鸡汤的做法

现在的人喜欢清补,清补的方式也很多,今天小编给大家推荐一款榴莲壳煲土鸡汤,鲜美清润,是老少妇孺的清补靓汤。   做法:   1、用刀将榴莲壳

标签:榴莲2013-09-05
菠萝蜜的核营养价值

菠萝蜜是很有营养的一种水果,也是热带一种常见的水果,很多人都很喜欢吃菠萝蜜吧,这样的水果对身体是很有益处的,一般我们在吃菠萝蜜的时候,会发现里面有一个白色的核,很多人都会把

标签:菠萝蜜核的营养价值菠萝蜜的核煲汤菠萝蜜2014-07-14
六款养生汤滋阴润燥

南方人爱煲汤,尤以广东的“老火靓汤”最为出名,而到了秋冬季节更是要多煲汤,那么南方秋季养生喝什么汤好?下面为您介绍六款南方秋季养生汤,秋季记得多喝汤给自己滋阴润燥!

标签:滋阴润肺煲汤2014-09-26
生白萝卜汁的功效

说到白萝卜,人们会说,用来煲汤的、用来做萝卜干的、还可以腌制,做成很好吃的东西。对啊,白萝卜无论从哪里说,都是很有用处的。做菜,做零食都可以。很多人会喜欢吃白萝卜,但是,有

标签:白萝卜生白萝卜汁的功效煲汤2014-07-29
椰子煲鸡汤

椰子煲鸡汤

8908阅读

  在我国的北方地区很少的吃过椰子,但是在南方却是家喻户晓大家都非常喜爱的一种食物,椰子煲鸡汤有很高的营养价值而且味道十分的浓香。椰子煲鸡汤的做法也是非常的简单容易操作的,

标签:椰子鸡汤怎么做家常做法做法大全2013-01-07
养颜:煲美白汤 晶莹肤质喝出来

聪明漂亮的柳小姐认为:“女人不能靠粉过日子!”如何使脸色红润、肌肤白皙?我国传统的观念告诉大家“药补不如食补”,本期为大家介绍几款柳小姐常用的健康美白汤水,做法简单又可口,

标签:煲汤养颜美白2014-04-10
栗子煲鸡汤

栗子煲鸡汤

4174阅读

栗子素有‘干果之王’之称,吃栗子对身体有很多的好处。栗子煲鸡汤是最适合春天和秋天食用的一道滋补汤了,栗子具有本身补肾、养颜等保健功效。常喝栗子煲鸡汤能养胃、健脾、还有美容的

标签:鸡汤2013-09-04
夏秋之交养生宜喝九款汤

夏秋之交的养生,很关键一点是要多喝汤。夏秋之交的养生汤要兼顾养肺防暑的功效,那么夏秋之交喝什么汤好呢?绿豆南瓜汤、罗汉果百合鸡汤、薏米红豆汤……九款养生汤是夏秋之交的最佳汤

标签:秋季补品煲汤2014-08-21
竹荪怎么吃

竹荪怎么吃

3914阅读

竹荪大家都吃过吗,它是一种真菌植物,在世界上都是很有名的食用菌,也是名列“四珍”的,大家都知道“四珍”是什么吗,就是猴头、银耳、香菇和竹荪,竹荪带着深绿色的菌帽,整个的身形

标签:竹荪竹荪排骨汤竹荪煲鸡汤2014-06-15
怎么煲鸡汤好喝

鸡汤是生活中很常见的,这样的汤对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,而且这样的汤,对改善人体体质上,效果也是非常不错的,所以对这样汤的选择前,也是要对它进行很好的了解,这样

标签:鸡汤煲鸡汤2014-04-17
介绍榴莲怎么吃 榴莲芯煲鲫鱼汤的做法

介绍榴莲怎么吃,其实榴莲有很多种的吃法,榴莲不仅可以当水果食用,还可以做出美味的家常菜,下面为大家介绍一款非常美味的榴莲芯煲鲫鱼汤,营养非常的丰富,而且味道鲜美,有很好的活

标签:榴莲2013-09-09
孕妇鸽子汤的做法

女性在怀孕之后,营养的补充非常重要,如果是在怀孕期间营养跟不上的话,会给胎儿的正常发育带来一定的影响。不过要说起孕妇最好的滋补方法的话,恐怕就是喝汤了,尤其是和鸽子汤,不但

标签:孕妇鸽子汤枸杞鸽子煲2014-05-29

关于煲汤

煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料,最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。其做法是:先把原料洗净,入锅后一次加足冷水,用旺火煮沸,再改用小火,持续20分钟,撇沫,加姜和料酒等调料,待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时,使原料里的蛋白质更多地溶解, 浓汤呈乳白色,冷却后能凝固可视为汤熬到家了。

相关问答

专题介绍

大众养生网煲汤专题为您介绍煲汤的食谱大全及做法,虫草花煲汤,霸王花煲汤,花胶煲汤

推荐阅读

小编推荐

壮阳补肾 治疗脱发 怎样治狐臭 颈椎病治疗