红枣对人体的功效有哪些

作者:幸福哇哇叫  时间:2015-05-12 21:40:07  来源: 大众养生网

红枣是对身体有好处的一种食物,这是人人都知道和了解的,一般人们长知道的红枣功效就是补血,在贫血或是出血之后人们会选择食用红枣。当然每一种食物都有不同的食用方式,而不同的食用方式所表现出来的营养价值也是会有所不同的。那么大家知道红枣的功效都有哪些吗?接下来的内容会让你耳目一新哦,同时实施才是硬道理。

红枣对人体的功效有哪些?

红枣属于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸,以及钙、铁等36种微量元素,具有补中益气、养血生津等作用。每100克红枣中维生素C的含量高达243毫克。生吃红枣,可保留枣中更多的维生素C,具有改善毛细血管壁功能,以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能会导致维生素C等不耐热的维生素流失,但铁、钾等矿物质仍然会被保留,可达到补血作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛。因此,建议熟吃红枣。

红枣属于温热性食物,富含维生素A、维生素C,赖氨酸、精氨酸等氨基酸

下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱

1.当归红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。

2.黑木耳红枣补血汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。

专家提醒,红枣虽然是进补佳品,但建议适量食用,过量摄取会影响健康。枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀。

女人吃红枣注意五大禁忌事项

1、枣皮

红枣是滋补保养佳品,可以常常食用,但切忌过量,食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦,必然要细嚼慢咽。

2、爱牙

红枣的高含糖量对牙齿有必然风险。若是吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很轻易龋齿。已得牙病的人更是不宜食枣。

红枣的高含糖量对牙齿有必然风险

3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用

萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素分化酶,这两种成分都可能粉碎其他食品中维生素。

4、红枣也不要与动物肝脏同食

动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素氧化而掉去功能。

5、服用退热药时不要食用红枣

服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易构成不溶性的复合体,削减药物初期的接收速度。枣属于含糖量高的食品,故不克不及与退热药物同食。

红枣的功效总的来说真的是有很多,而且每一种可以说都是人们所关注和需要的,而大家也一定要记住,再好的东西食用多了对身体都会造成一定的危害,所以,如果你选择通过某种食物来达到养生的效果,那么就一定要充分的进行了解,只有这样才能够更好的保护自己,让自己精心维护的健康状况搞好。红枣的功效都有哪些?介绍之后是不是感觉受益匪浅?

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