糖尿病儿童的日常食谱

作者:yaoyunxi  时间:2015-03-30 09:54:23  来源: 大众养生网

小孩子在年龄非常小的时候,不仅仅是因为自己的免疫力非常的差,同时还有比较重要的一个原因就是,小孩子因为年龄比较小,所以身体的器官还没有完全的长成熟,所以说对于小孩子来说的话,可能会染上各种各样的疾病。比如说现在非常普通的一种疾病就是糖尿病,可能很多人不明白,糖尿病怎么会让儿童染上呢?其实糖尿病是不会分年龄的,如果大家在平时的时候没有注重自己的身体保护的话那么很有可能也会患上糖尿病,所以说今天就来具体的讲解一下,对于糖尿病儿童来说的话,在平常的时候吃哪些东西可以减轻这样的一些症状呢?

糖尿病儿童的日常食谱

1、维生素、矿物质元素

维生素与糖尿病关系密切,尤其是维生素B1、维生素C、维生素B12和维生素A等,应注意补充。适当限制钠盐,以防止和减轻高血压、冠心病、高脂血症及肾功能不全等并发症;适当增加钾、镁、钙、铬、锌等元素补充。

2、脂肪

为防止和延缓并发症的发生,糖尿病膳食应适当降低脂肪供给量。脂肪占总热能控制在20%~30%,或按每天0.7~1.0g/kg体重。应限制动物脂肪和饱和脂肪酸摄入,植物油至少占总脂肪的1/3以上;胆固醇摄入量应低于每日300mg,合并高胆固醇血症时应每日200mg。

3、膳食纤维

膳纤维有降低血糖和改善糖耐量的功效,并有降血脂、降血压、降胆固醇作用,能减轻病人的饥饿感、防止便秘、促进有毒物质排泄等。但太多可影响矿物质和微量元素的吸收,一般每1000kcal热能补充12~28g膳食纤维即可。

4、碳水化合物

糖尿病患儿适当摄入碳水化合物可改善糖耐量,提高胰岛素的敏感性。但过高可升高血糖而增加胰岛负担;太低容易引起脂肪过度分解,导致酮症酸中毒,通常碳水化合物占总热能55%~65%。应严格控制碳水化合物的质量,选用复杂碳水化合物含量高(即血糖生成指数低)的食物,如:荞麦面、莜麦面、二合面(玉米面和黄豆面)、三合面(玉米面、黄豆面和白面)等。

相信今天的讲解对于很多的人都有许多的启发作用,同时也相信今天的讲解对很多人都有一定的帮助作用。特别是对于那些家庭之中有糖尿病儿童患者的人来说,当然对于这样的一些食谱大家一定要坚持下去。

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