羊肉-红焖羊肉的做法

• 问煮羊肉怎么去膻味

  还记得昨天问#我跟老公是90后，刚结婚不久，更没有厨艺经验，上个星期他妈妈拖人从老家给我们带来了几斤羊肉，煮了一顿有很大的膻味，实在是吃不惯，后来听说煮羊肉有方法去除膻味，所以就来问一下煮羊肉的时候怎么去膻味？ 大众养生网小编解答： 你好，煮羊肉、炖羊肉是羊肉非常营养的烹饪方法。煮羊肉去膻味可以在炖或煮羊肉至七八成熟时加入萝卜片可以去膻味。值得注意的是，水萝卜放数量的多少，与去膻气味呈正相关。 ....

• 问怎么去羊肉的膻味最有效

  重生之、潜回问#冬季吃羊肉抵御寒冷非常不错，但是羊肉的膻味让家里人总是觉得有些美中不足，虽然也尝试了不少的去膻味的方法，但是效果却不是特别理想，所以想问怎么去羊肉的膻味更有效呢? 大众养生网小编解答： 羊肉有膻味的原因主要是由羊肉的组织液中分布的腺体控制的，引起的体味差异。由于羊肉的烹饪方法存在差异，所以不同的羊肉烹饪方面在去膻味有着不同的特点。如果是煮、炖、焖的制作工艺，可加白萝卜去膻味；....

• 问去除羊肉膻味的方法？

  放肆德溫柔ゝ问#老公突然说想吃羊肉，中午的时候我就在菜市场买了几斤回来，但是我不怎么会做，尤其是不知道怎么去除羊肉的膻味，有谁可以告诉我？ 大众养生网小编解答： 想要去除羊肉的膻味方法有很多种，第一种，用买回来的羊肉和白萝卜一起煮着先，等到白萝卜熟了之后就把羊肉单独的捞起来，然后再重新根据自己的喜好来做一次。第二，在煮羊肉的时候放入姜和料酒，煮熟之后在用冷的花椒水又煮一遍。以上这两种方法都能有效....

• 问羊肉怎么炒好吃？

  红色高跟鞋问#前两天一时兴起在市场买了羊肉回来，但是自己又没有做过羊肉，所以没有经验就一直放在冰箱里，羊肉怎么炒才能够炒的好吃？ 大众养生网小编解答： 羊肉是现在人们非常喜欢的一种肉类之一，显然现在已经超过了猪肉在我们，心中的地位但是我们知道羊肉有很大的膻味，所以在煮的时候应该注意，在炒之前可以将羊肉先焯水，然后在加上稍微多的大蒜还有辣椒用大火来炒的话味道会比较浓郁，比较香醇。羊肉的营养是非常丰....

• 问学习烤羊肉串要注意什么？

  桃花定终生问#逛街的时候总是看到街边卖烤羊肉串的，香气四溢，肉香扑鼻，馋得我口水直流，但是朋友，爸妈都不让我买，说那肉怕不干净，干脆自己学来做，解解馋。 大众养生网小编解答：烤羊肉串本是具有新疆地域特色的烤肉，随着各大民族的融合，逐渐在中国各地普及开来。以碳烤为主，用竹签串上切好的羊肉，放在炭火上烤，根据个人口味或撒上食盐、孜然、辣椒粉等调料，即可品尝到羊肉串的美味。羊肉是高蛋白、低脂肪、低胆固....

• 问羊肉汤对人体有哪些好处？

  血顺着地的裂痕问#最近我老公身体比较疲劳，我厨艺不是太好，就上网搜寻一些补身体的食谱，但是没有太好的，最近听说煮羊肉，羊肉汤对补身体比较好，就想尝试一下，羊肉汤是不是对人体有好处，有哪些好处？ 大众养生网小编解答： 羊肉汤确实对补身体特别好，特别是对身体虚弱的面部发黄无力的都有很好的功效，特别是在冬天的时候是很好的补身体的食材。羊肉汤首先要选择好羊肉，因为羊肉汤基本营养都在汤里，所以选择羊排比较....

• 猪血

  阿胶

  黄豆

  枸杞子

  鸡蛋

• 绿茶

  海参

  苹果

  牛奶

  海参