羊肉炒面的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:05  来源: 大众养生网

每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下羊肉炒面的做法。

羊肉炒面的做法

1.胡萝卜、洋葱、菜椒、葱和生姜分别切丝

2.1锅内把水烧开,放入面条煮至8成熟,把面条捞出淋干,用香油拌匀

3.2羊肉切成丝,用干淀粉和少许盐、料酒拌匀

4.煎锅烧热,放入少许植物油,再放入羊肉丝滑散

5.炒至羊肉丝变色,加入葱丝、姜丝、盐、酱油、料酒、胡椒粉炒2分钟,然后加入胡萝卜丝、菜椒和洋葱丝略炒

6.把煮好的面条放在锅内快速翻炒匀,加味精调匀即可出锅

今天的羊肉炒面介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

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