土茯苓煲鸡汤的做法

作者:xiaobao12  时间:2015-10-10 00:31:00  来源: 大众养生网

鸡汤是我们在生活中经常会制作的一种汤类,一般我们炖鸡汤的时候可以加入土茯苓,当归以及红枣等食材,这样对于补血以及清热解毒是有帮助的,同时我们也可以制作出比较清甜的鸡汤,比如胡萝卜玉米炖鸡汤等。这篇文章我们主要为大家介绍的是土茯苓煲鸡汤的制作方法,希望你们可以明白。

土茯苓生地煲鸡汤材料:鸡肉、土茯苓、生地、蜜枣。鸡肉:温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。土茯苓:除湿,解毒,清热,利关节。

生地:清热滋阴、凉血止血、生津止渴的功效。蜜枣:蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效。

土茯苓鸡汤的做法步骤

1.买龟时宰好斩件回家后清洗干净,猪骨洗净斩件,两种材料放进开水里焯出泡沫捞起备用。

2.土茯苓洗净浸泡片刻,蜜枣去核。

3.砂煲里放适量清水煲开,全部材料放进去煲沸后转小火煲2.5小时即可。喝时根据个人口味加盐调味。

小贴士

1、入药最好选用金钱龟,但价格昂贵,故可选用一般的草龟,亦能达到同样的效果。

2、除了食疗能治痱子外,单用金银花或苦瓜连核切块煲水洗澡也可以治疗。这个洗澡水一定要是煲出来晾到适合水温的水,不能另加冷水。

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