火腿肠面包的做法是什么

作者:xmdgz  时间:2015-06-24 22:26:42  来源: 大众养生网

 主料很多年轻人在早上的时候来不及吃饭,所以总是吃一些面包和火腿肠,这些简餐。但是现在市场上所卖的火腿肠和面包,都添加了很多的防腐剂,对我们的健康状况,没有很大的好处,所以现在我们就了解一下,火腿肠面包的做法,希望自己能够制作出这样的美食。

火腿肠面包的做法是什么

 高筋面粉160克  低筋面粉40克  火腿50克

 

 辅料

鸡蛋30克

 调料

食盐3克 白糖15克 酵母粉4克 水115克 黄油10克 沙拉酱15克 细香葱5克

 做法

 1.所有面包材料(除火腿之外)丢入面包机按发面团的程序进行第一次发酵,然后拿出来排气,分隔成6小团。

 2.取其中一块,擀成跟火腿片大小的面皮,然后放上一片火腿片,卷起来。

 3.把两端捏在一起,从中间切开。

 4.然后分开,放在烤盘上,进行第二次发酵,我是又放了一晚上第二天才起来烤的,烤之前刷一层蛋液,挤一些沙拉酱,再撒点香葱。

 

 5.烤箱预热250度,然后220度烤10分钟就可以了。

 以上各式美味的火腿肠面包的做法,制作起来并没有我们想象的那么困难,并且是十分简单的说你竟然可以去尝试学一下,为了保障自己的身体健康,最好不要吃一些快餐,快餐是很不卫生的。

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