不知道大家有没有吃过粗粮面包，粗粮面包一种非常好吃的东西，它不仅美味，而且食用方面，但不可长期食用，对我们的身体会产生一定的影响，很多人都吃过各种各样的面包吧，各种口味的面包，面包里的奶油的营养是非常高的，可以说是营养丰厚，可能大家对于粗粮面包的做法还不太熟悉吧，下面就让我们一起来了解一下制作粗粮面包的方法吧。
做法一：
1. 将燕麦，核桃，黑芝麻，牛奶，柠檬皮粉碎
2. 将所有材料和（粉碎的，燕麦，核桃，黑芝麻，柠檬皮）加入搅拌成团，加入黄油，搅拌至有面筋即可
3. 将面团分割成300克一个滚圆
4. 以温度28℃，发酵60分钟
5. 发酵至原体积的1.5倍大
6. 以烤箱温度200℃烘烤30分钟左右
做法二：
【原料】： 外皮用料：中筋面粉300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙酵母（干）半汤匙温水1杯 面包粉适量 馅料：鸡肉（粒）150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡
【调味料】： 调味素2茶匙 胡椒粉¼；茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。
【制作过程】：
首先把酵母和温水搅溶，倒入外皮用料中，拌匀，搓成面团后，存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟，洋葱切粒。烧热油在锅中，爆香蒜米和洋葱头，加入腌好的鸡肉粒，杂豆和香辣即煮料，抄香，加入薯泥，捞匀。把面团分成小球，每份包入1 汤匙馅料，搓合，湿水，滚上面包粉。烧热油，把面包炸至金黄色，捞起即可吃。
以上内容为我们介绍了粗粮面包的做法，我们都可以通过以上的学习有所收获，粗粮面包的确是一道不错的选择，我们可以学习一下，为我们的家人带去更多的美味，让更多的人都可以尝到更多的美味，同时也给我们身边的人带去更多的健康，心动不如行动，赶快去尝试一番吧，美味的粗粮面包在等你哦！
