猪肉炒洋葱的做法都是什么

作者:shanshan  时间:2015-05-11 09:37:03  来源: 大众养生网

猪肉炒洋葱到底是怎么一回事儿呢?每当“猪肉”这个词出现在我眼前的时候,同学们会比我本人都要显得还不自在,我知道他们是顾虑我。现在大学那帮同学们对我有一个共同的认识,那就是他们一致认为千万不可以在某某面前吃猪肉,当然某某就是我啦。

猪肉炒洋葱的做法都是什么

制作原料:

配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。

调料:酱油(5克) 盐(3克) 植物油(15克) 味精(2克)

制法:洋葱、猪肉均切丝。起油锅烧至八成热,放入猪肉丝翻炒,再入洋葱同炒片刻,调味稍炒即成。

功效:益气降脂。

用法:佐餐食用。

具体制作方法折叠编辑本段

猪肉炒洋葱烧制步骤:

1. 猪瘦肉洗净,切成薄片。

2. 将洋葱洗净,切成片。

3. 在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。

注意事项:

1.切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪。 食用方法 佐餐食用,每日1次,宜常食。本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。

2.洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;

洋葱也不宜与黄鱼同食。

3.猪肉(瘦)不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

   其实有时候,我还是不太习惯别人老是以我的习惯为中心的。但是,还是依旧感谢那些为我考虑周到的孩子们。我喜欢不论什么事情大家都开开心心的,所以有时候我会故意让大家忽略我本身。 因为我觉得什么东西太过了就不好了。

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