大家都知道，在经过锻炼后，我们的身体会出现一系列的反应，包括肌肉发胀、酸痛，身体疲劳、精神疲乏等，很多人为了让自己尽快解除疲劳，就会大吃一顿，希望能满足身体所需的营养，其实，在运动后补充营养是有一定讲究的，不可盲目，下面，我们来了解下运动后如何补充营养解除疲劳?
运动是消耗体力的，想要缓解疲劳，那就需要适当的给身体补充一些营养，但是也要注意科学的方法，不可盲目，比如像鸡、鸭、鱼、肉、蛋等是不适合的，吃了反而可能对身体造成不利影响。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉，也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。
美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪和蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔和苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
相信现在大家都知道运动后如何补充营养、解除身体疲劳了，大家要注意在运动后多吃一些碱性的食物，比如豆制品、水果、蔬菜等，从而帮助更好的保持健康，解除运动所造成的疲劳感觉。
