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肉馅怎么调比较好吃?

一世的高傲问:2015-02-07 23:08:31关键词:肉馅怎么做制作方法功效

我的老公很喜欢吃饺子,我们经常出去外面吃,我自己做过几次,老公嫌弃不好吃,就没有做了,我一直想要学习,想知道怎么做好吃?

大众养生网小编解答:

肉馅饺子是用猪肉做馅的,饺子是南方人的主食,很受现代人的喜爱,现在很多人都很喜欢吃饺子,肉馅是用猪肉,胡萝卜,包菜等一起做成的,猪肉和胡萝卜,包菜放在在一起,切成丝,切细一点比较好,然后倒下料酒,调料品等等,搅拌均匀就可以了,味道特别的好,肉馅的饺子营养是很丰富的,猪肉有丰富的蛋白质,能够提供人体的热量,提高身体的抵抗力,能够让身体保持营养均衡的状态,生活中是能够适当的吃一些。

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1、牛肉馅饺子怎么调馅的?
牛肉馅的饺子含有的营养会比较丰富,因为牛肉对人体是有很多的好处,吃牛肉是可以驱寒,牛肉还有壮阳的效果,对于男性朋友来说是特别的好,牛肉富含蛋白质,对人体健康是有很多的好处,经常吃牛肉是可以提高自身的抵抗力,对身体是特别的好,牛肉馅饺子做法其实是很简单的,和其他的做法是一样的,准备好牛肉,胡萝卜,包菜,大白菜等,牛肉用搅拌机搅拌成泥,蔬菜切成丁,然后放在一起加入调料品,搅拌均匀就可以吃了,味道很好。 ...[查看全文]

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猪肉调制的馄饨馅,一般就是纯猪瘦肉,或者加入少量的葱花就可以了。因为馄饨中放入的馅料比较的少,所以馅的质量要比饺子馅的质量高。在打制馄饨馅的时候,首先是把剁好的瘦肉加入适量的盐水来调制,一般打馅的时候,要顺着一个方向搅拌,这样才可以让肉质吃起来更嫩滑。一般打入肉中的水是肉的三分之一,调匀后,在加入熟油搅拌,这样多汁的馄饨馅就调好了。 ...[查看全文]

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