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牛肉馅要怎么调的?

狼狽了自己问:2015-02-07 23:08:30关键词:牛肉馅如何调怎么制作制作方法

我一家人都很喜欢吃饺子,各种馅的饺子都特别的爱吃,感觉很好吃,最近想要做牛肉馅的饺子,没有自己做过,不太懂,想知道这个是怎么调比较好?

大众养生网小编解答:

牛肉馅的饺子做法和别的饺子是一样的,只是牛肉里面的筋膜要弄掉,那个是不能下去的,然后把牛肉弄成粉末,加入白萝卜,鸡蛋,卷心菜等等,然后在调味,加入料酒,胡椒粉,盐等等一些调料品,就可以了,牛肉里面的营养成分对人体的帮助是很大的,牛肉能够促进康复,如果是病后调养的人,一般都是需要补血的,吃牛肉是能够补血的,还能够抗衰老,能够预防心脑血管方面的疾病,对于泌尿系统也有保护的作用,经常吃牛肉能够预防缺铁性贫血。

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