罗汉果是一种典型的保健水果，其营养价值极为丰富;含有丰富的葡萄糖、果糖及多种维生素等人体所需营养素，不同的食材搭配，罗汉果的食疗功效是不一样的;今天小编给大家介绍一款滋补强身的靓汤——罗汉果炖排骨，赶紧来学习一下吧。
罗汉果炖排骨的材料:
霸王花，罗汉果，玉竹，扁豆，杏仁，红枣，排骨约500克。
罗汉果炖排骨的做法:
1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。
2、挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。
3、然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。
4、再改用小火煲1-2小时即可。
罗汉果炖排骨不仅味道独特、具有显著的滋补作用，其做法也是相当简单;闲暇之余，为自己开个小灶犒劳一下自己吧。
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