高血压病人能吃卵磷脂吗？卵磷脂对高血压病人有哪些影响和作用？下面我们就说一下卵磷脂对高血压病人的影响。
卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物的作用，使血液中胆固醇及脂肪含量降低，从而降低血液黏稠度，增进血液循环，减少脂肪在血管内的滞留时间。进而，使营养丰富、含氧充足的血液，畅通无阻地流向大脑、心脏等器官。
日本庆应大学医学院食品营养系曾做过临床实验，并得出结论：通过服用卵磷脂，可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而防治冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、动脉硬化等疾病。
卵磷脂具有间接降血压作用，其作用机理是：卵磷脂在人体内合成乙酰胆碱，乙酰胆碱有扩张血管、降低血压的作用。另外，卵磷脂能使病人的血脂、血粘稠度恢复正常，软化血管，也能间接帮助血压恢复正常。如果是病程很短、病情较轻的高血压病人，通过服用一段时间的卵磷脂，再综合运用饮食疗法和运动疗法，不服降压药血压也能保持正常，就可以停服降压药。 对于病程长、病情重、年龄大的高血压病人，服用卵磷脂只能降低血压几个或一、二十个毫米汞柱，很难降到正常值〈140/90 mmHg〉范围内，因此不能停服降压药，但降压药服用剂量可根据实际情况逐减。
因此，卵磷脂对高血压只起到间接的作用，治高血压病，只能是配合，不能依赖它。
