可能大家在平时都有听说过紫藤花的故事吧，它的诞生跟一个浪漫的爱情故事息息相关，是爱情的象征。然而，对于紫藤花这种比较浪漫的花朵，它也是一些家庭经常食用的植物，因为它所含有的营养物质我们身体发育所需的，但它也含有一些副作用，希望大家在平时食用紫藤花的时候能够引起重视。
为了让大家更好的了解紫藤花的副作用和营养价值，文章为我们介绍了它的相关资料，希望大家能够放下手中的工作，好好来了解一下这篇文章介绍的内容，对你们食用紫藤花有一定的帮助。
紫藤又名藤萝。蝶形花科，紫藤属。它钩连盘曲、攀栏缠架，初夏时紫穗悬垂，花繁而香，盛暑时则浓叶满架，荚果累累，为原产中国的著名观花绿荫藤本植物紫藤在栽种，观赏的同时，也衍生出了大量与之相关的文化，成为众多艺术作品取材的对象。把紫藤花当做下酒菜，这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。在斋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
副作用: 无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。
适宜人群: 一般人均可食用紫藤花。
紫藤花的功效与作用之治疗腹水肿胀
紫藤花含有较多的挥发油，还含有尿囊素、尿囊酸、廿七烷和二氢豆甾醇等成分，有解毒、止泻、消肿的功效，取紫藤花适量，加水煎浓汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，开水冲服，日2次，可治疗腹水肿胀。
相信大家看完这篇文章后，都应该知道怎样在生活中去区分紫藤花的副作用吧。我们希望大家在利用紫藤花的营养价值的时候，能够对它的副作用引起注意。切不要认为吃多一点紫藤花对我们身体没有影响，反而可以增强我们的身体抵抗力。
