姜汁可乐的做法

作者:小王  时间:2014-07-10 11:05:35  来源: 大众养生网

姜是重要的调味品,每家每户、饭店、宾馆都离不开姜,可以说有做饭的地方就有姜,姜可以有效的去除一些食材中的异味,比如说肉、鱼中异味。很多的海鲜从中医角度来说,都是寒性,吃多了对人体不利。大家喜欢吃的螃蟹寒性很大,在煮螃蟹的时候把姜切成丝加到里面,就可以去除螃蟹的寒性。

最近,流行一种新的饮料喝法,姜汁可乐。有很好的药用价值,姜汁可乐一起煮增加热量,暖胃,对于感冒引起的喉咙胀痛,扁桃腺炎有奇效,最适用于冬季 。其对防治感冒有良好的效果,是天然的感冒药。

姜汁可乐的特色

姜汁可乐适合不爱吃药人群,尤其是儿童。且制作简单,食材价廉易买,适合家庭常备。

姜汁可乐的做法

第一种做法:

1、首先准备原料和器具:可乐和生姜,小炖锅/奶锅,杯子(用于测量可乐用量);

2、用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用;

3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用;

4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中; 刚煮开或接近开时马上停火,盛出即可.

第二种做法:两三片姜片放在约300ml可乐里,在微波炉里用中高火叮一分钟(时间要视乎微波炉的功率而定),刚煮开或接近开时马上取出,盛出即可.

用微波炉做可以很好地保持可乐的汽,口感非常好. 要趁热喝才有效,味道不错的!凉了喝太甜了,也没有了驱风的效果了。

大家在买姜的时候,可以选择黄姜,黄姜的姜味比较重,药效比较大,可乐中含有二氧化碳是对人体不好的东西,大家在做姜汁可乐的时候可以多煮沸一会,二氧化碳就会蒸发掉。大家都有这个常识,是药三分毒,姜汁可乐可以代替感冒药。

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