自制干豆角蒸肉的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:43:11  来源: 大众养生网

我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍自制干豆角蒸肉

自制干豆角蒸肉的做法

1.五花肉半斤

2.切薄片(约2毫米左右),如果切不薄可以在冰箱略微冻一下再切

3.切好的肉加盐,老抽,黄酒,一大勺南乳,一点糖,还有一大勺水,腌半小时

4.干豆角提前泡软,切成寸段

5.干豆角也略微加点生抽,盐和少许糖拌匀入点底味,不用太多,因为等下肉铺上面会有汁水下来

6.取个大平盘子,将豆角铺在下面,腌好的五花肉片尽可能的平铺盖住下面的豆角

7.我上面盖了张荷叶,正好做糯米鸡多了一小张,这样也可以保持住蒸菜的水分和增添荷叶的香气风味

8.盖上盖子大火烧开后转中小火蒸一给半小时,如果没有时间可以利用电子炖盅多蒸一会,也可以用高压锅

看完自制干豆角蒸肉的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。

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