一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的南瓜苗肉丸汤
1.材料：南瓜苗、豆腐皮、肉丸。
2.豆腐皮洗净切丝；南瓜苗去老筋摘小段。
3.锅里烧开水，将南瓜苗和豆腐皮烫一下捞起备用。
4.重新烧开水，水开后放少许油入锅，下入肉丸。
5.煮至浮起后下入南瓜苗和豆腐皮煮熟。
6.放胡椒粉、盐、鸡精调味即可。
南瓜苗肉丸汤理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
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