天天去外面吃饭，说实在的大排档不一定干净，而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的，小编给大家介绍酸菜炖排骨，可以根据下面的步骤自己做一下。
1.酸菜洗干净 排骨先用压力锅煮好 （因为不是很熟练前面没抓图）
2.捞出排骨以后汤里加些水稀释 放少许盐 烧开后加入酸菜 放少许葱（因为直接是肉汤 所以我没有放油炝锅 直接放菜 这样做出来很清单）
3.炖煮15分钟以后加入煮好的排骨继续炖煮10分钟 成熟以后洒葱 出锅
大家看了小编的介绍，是不是对这酸菜炖排骨非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
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