小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做油焖茭白吧。
1.茭白。
2.12茭白剥去外皮,洗净剖开切成寸段。
3.21炒锅烧热后放底油烧热,下茭白煸炒一二分钟。
4.加入食盐调味。
5.加入一勺白糖调味。
6.加入老抽调色
7.翻炒均匀后,加入适量清水。
8.大火烧开,转中火闷至入味。
9.颜色红亮,关火出锅,撒上些葱末即可。
也许之前你没有吃过油焖茭白,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。