饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下酸甜鲈鱼片的做法。
1.主料：去骨鲈鱼一条。
2.西红柿2个。
3.先将鲈鱼斜切成片，用腌料腌10分钟。
4.西红柿去皮切丁。
5.加蛋清抓均。
6.加淀粉抓均。
7.下油锅炸成金黄色。
8.捞起装盘备用。
9.另起锅加少许油倒入西红柿炒炒加适量水。
10.加入白糖煮成浆汁。
11.然后加入一勺量的白醋。
12.倒入炸好的鱼块一起翻炒均匀入味即可。
13.这道万事如意--酸甜鲈鱼就做好了。
首先，看完酸甜鲈鱼片的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。
鲈鱼不仅不是一种发育，甚至是可以帮助治疗胎动不安的一种良好的食材，因为鲈鱼中含有非常丰富的蛋白质和维生素A和维生素B，可以帮助稳定胎位的。除此之外，鲈鱼中含有大
鲈鱼体长而侧扁，一般体长30~40厘米，体重400~1000克，眼距微凹。其间有四条凸起线。嘴巴大，下颌长于上颌。吻尖，牙细，两颌、犁骨和腭骨排列成绒毛状牙带。
对于这两种鱼来说，首先你可以从外形上进行区分。一般情况下，鲈鱼体长30~40厘米，体重400~1000克，眼间隔微凹。其间有四条凸起线。嘴巴大，下颌长于上颌。吻
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