豆腐脑怎么加热好呢

作者:xiaobao42  时间:2016-01-12 18:31:55  来源: 大众养生网

豆腐脑相信大家一定并不陌生,这是生活中一道很常见的小吃,这种小吃营养价值高,味道鲜美,因为豆腐比较滑嫩,容易消化,所以不需要担心会引起肠胃不适,现在正是冬天的季节,天气是比较寒冷的,这个时候很多食物容易凉,那么豆腐脑凉了豆腐脑怎么加热好呢?

豆腐脑怎么加热好呢

热豆腐脑的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看热豆腐脑视频才能学会,但怎么做热豆腐脑最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道热豆腐脑吧。

热豆腐脑的食材和调料:

黄豆、洋葱、冬瓜、木耳

教您热豆腐脑的家常做法,如何做热豆腐脑才好吃

1.泡黄豆: 至少一天以上。

2.绞碎: 三大汤勺黄豆加500ml左右清水。

3.用筛子过滤。

4.加热至沸腾(这步需注意的是不时搅拌一下,以免糊底)。

倒入事先用少许水化开的豆腐王(两小汤匙)中,稍稍保温,静置一小时左右凝固。

5.朋友用肉、洋葱、冬瓜、木耳做的浇卤。

6.豆渣不要浪费了,可以跟白菜做菜豆腐, 营养大大滴。

冬天的季节我们在吃每一样食品的时候都是不可以的,因为这样不仅仅伤害到肠胃健康问题,还会给身体带来影响,所以当发现豆腐脑或是其他食品凉了以后,一定要加入,可以放入锅中,或是加清水放到高压锅都是可以的。

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