正常情况下，柠檬皮是可以食用的。因为柠檬皮里面含有大量的柠檬精油、纤维素、维生素以及营养物质，并且有一定的药用价值，如果患者适当食用，不仅可以补充身体所需的营养，还能促进肠道蠕动，减少便秘的发生，还能对胃肠道进行保养，提高患者的食欲。
但是在食用过程中不能直接进行吃，因为柠檬比较苦，建议患者是洗干净之后进行泡水喝，可以适当的放一些糖，长期饮用，可以促进新陈代谢，改善皮肤状态，从而起到美容养颜的效果。
柠檬皮可以吃么
作者：xuyan32818 时间：2015-12-24 19:22:56 来源：
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