维生素c相克的食物有哪些呢

作者:xuyan32818  时间:2015-12-24 19:07:26  来源: 大众养生网

随着现代社会人们的爱美之心越来越强烈了,很多朋友都希望自己的肌肤能够变得水润通透,白皙亮丽。所以他们经常会去购买一些高额的国际化妆品,而这些化妆品的成分中都会含有维生素c的成分。由此可以看出维生素c对人们的肌肤有很好的护肤效果,那么维生素c相克的食物有哪些呢?接下来的时间请朋友们和我一起去看看。

维生素c相克的食物有哪些呢

★服用天然维生素C要注意

维生素C不耐高温,所以服用维生素C的泡腾片等制剂时,不能用过热的水,否则丧失药性,达不到效果,建议用温水和冷水冲泡或吞服,以便获得最佳疗效

★与维生素C相克的食物

猪肝维生素C 遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝也不能同食。

牛奶维生素C 具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性

猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

维生素C都具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用则维生素C易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效用,达不到补充维生素的目的。

水产贝壳类品中含有较多的砷化物,但由于这些砷化物都以5价形式存在,对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时,服用大量的维生素C,可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒。因此,在吃水产品时,不要服用大量的维生素C。

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以上几段文字内容就为我们很好地介绍了维生素c相克的食物,在此我衷心希望有这方面疑问的朋友们都能够认真阅读上面的内容,这样才能在日常生活中熟练的掌握与维生素c相克的一些食物。从而就能把它们在饮食中避开,这样既不影响维生素c的正常功效发挥,同时也能避免一些意外的出现。

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