我们都知道，核桃具有很好的补脑效果，而且可以经常吃核桃可以帮助人们美容养颜，减少皱纹，还可以帮助老年人朋友保护心脑血管，安神助眠，但是在我们身材很多老年人因为年纪比较大了，牙齿脱落，他们吃核桃就变成了一件不太容易的事情，现在很多老年朋友都把核桃磨成粉，那么，核桃粉的补脑效果怎么样呢，我们一起了解下。
核桃粉的功效与作用，核桃中含有的营养是别的产品无法比拟的，有很多人喜欢喝核桃粉，最好的方法就是自己买核桃回来磨成粉，买现成的核桃粉核桃的含量不是很浓，给大家介绍核桃粉的功效与作用，
核桃堪称抗氧化之"王"，核桃的营养价值非常的之高。
吃核桃补大脑
可将核桃仁加冰糖捣成"核桃泥"，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是"核桃奶"，腴美可口。
核桃美容效果非凡
1.助美颜：
若久吃以核桃仁磨粉煮成的"核桃粥"，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
2.核桃还能抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有"万岁子"、"长寿果"之称。 吃核桃对心脏也有好处
3.降低胆固醇：核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
4.安神除烦：经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。
5.核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
根据以上的介绍我们知道，核桃粉比较适合老人和小孩食用，将核桃磨成粉，这样核桃的营养更容易人们的吸收，将磨好的核桃粉放在密闭的容器当中，每天喝两勺，不仅可以帮助补脑，还可以有其他意想不到的功效，所以，有的时候，药补不如食补，多吃核桃对身体有好处。
