冬季吃什么进补比较好呢?

作者:fyy29  时间:2015-10-09 02:21:29  来源: 大众养生网

一般在冬季的时候,很多朋友的身体因为受到外界的影响,所以自身的阴气也是会随之增加的,时间久了就会伤害到我们身体的阳气,这时候为了我们身体抵御严寒,身体就一定要储存一些能量还有营养了,可以通过吃一些食物来进补,那么,冬季吃什么进补比较好呢?我们来看看吧!

1.补肾填精,宜为温补

传统医学认为冬季天寒,寒邪易伤肾阳,宜食温性食物。而肾是人体的根本所在,是人体生命活动的源泉,它滋五脏的阴气,发五脏的阳气。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则。

冬季调养摄取的食物宜温性,常以鹿肉、狗肉、羊肉、麻雀、韭菜、虾仁、栗子、胡桃仁来温补肾阳;以海参、龟肉、芝麻、黑豆等填精补髓。按照现代营养学的观点,冬季温补类的食品含热量较高,营养丰富,滋养作用强,有极为丰富的蛋白、脂肪、糖、矿物质等。对一般人来说,每日每公斤体重大约需要1.5克蛋白质,1克脂肪,6克糖类。对于一个体重60公斤的人来说,每天摄入90克蛋白质、60克脂肪、360克碳水化合物比较适合。

2.持续进补,适量适度

针对自身体质类型,在冬季对症进补能增强体质、促进健康。正常体质的人群更要注意选择抗衰老、强身健体的膳方,坚持注重冬季养生进补,既补充足够营养,又保护人体阳气。

但要注意,腻滞厚味的滋补物品不宜过量,免得伤及脾胃反而效果不佳,损害健康。

3.有些体质不宜进补

冬季进补仅适用于体质阳虚或寒、湿等病理变化的人群,不适宜体质阴虚火旺和实热症候的人群。若有大热、大渴、便秘、五心烦热等症状者,或患有急性疾病,应暂停进补,待病情稳定,且请中医师诊治后才可继续进补。

以上的食物都是比较适合朋友们在冬季进补的,在冬季进补的功效是非常不错的,而且对于我们的身体也是有着很多的好处的,有时间的朋友们可以吃一些,但是需要注意的是,羊肉虽然很好,但是也不能吃的太多,吃太多的话也是比较容易上火的。

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