在做好土豆泥后，如果放的时间长了必定会凉了，吃凉土豆泥味道还是不太好的，而且对肠胃不好的人们来说也会引发一些隐患，此时就需要给土豆泥加热，不过加热的方法一定要正确，才不会破坏掉土豆泥本身的营养，也能保持原样，那么土豆泥怎么热才好?
我建议给锅里面加适当的水，然后将保鲜盒直接放在水上，前提是不要让水没过保险盒，盖上锅盖，将水加热，大概十分钟左右就可以拿出来吃了。取出一块土豆泥块，放保鲜盒里盖上盖子，微波炉加热，或者蒸锅加热都是很常见的方法。
你可能跟我一样，觉得以土豆泥这么绵软的食物来说，我们似乎理所应当应该选质地比较面的土豆?其实不是，应该选口感脆一点的土豆才对。因为这种土豆需要搅拌或者过筛很多次才能变得顺滑，在这个手臂变得半残的过程里，可以在土豆泥中搅入很多空气。尤其在加入大量黄油或牛奶的前提下，成品土豆泥会变得柔滑又轻盈，有足够的奶香味但是丝毫不会觉得腻。
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒，加入沙拉酱或牛奶，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
通过上面的介绍，大家对土豆泥怎么热才好也都很清楚了，土豆的食用方法之多是大家都有目共睹的，这也是中国饮食文化的博大精深之处，只要能够善于学习和探索，很多的美食都是可以自己来制作的哦。
