可乐鸡翅中的做法有哪些

作者:fyy26  时间:2015-08-08 17:02:30  来源: 大众养生网

可乐鸡翅是孩子们喜欢的一道菜,可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。吃米饭的时候,配着可乐鸡翅中会格外的下饭,孩子也会吃的特别香,而且鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等营养价值,让我们一起学做可乐鸡翅中的做法。

可乐鸡翅中的做法有哪些

准备食材:鸡翅15只、色拉油适量、食盐半茶匙、酱油3汤匙、葱3节、姜2片、八角2个、香叶1片、可乐1罐

步骤1:准备好可乐。

步骤2:锅中油烧热,放入八角、香叶,出香味后撇出,再放入葱节和姜片爆香。

步骤3:锅里水煮沸,放入鸡翅焯至表皮变色即可。洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干。

步骤4:鸡翅倒入锅中,翻炒片刻后,倒入可乐和足量清水,调入酱油,盖上盖子改成中小火,焖半小时。打开盖子,调入盐,改成大火,不断翻炒,直至汤汁粘稠即可。

步骤5:最后装盘即可。

相信鸡翅是许多小朋友们喜欢的食物,但是一提到鸡翅,妈妈们头脑里想到的总是毫无营养的鸡鸡翅。其实,只要妈妈们动动巧手,一款美味的而且具有营养价值又高的可乐鸡翅中就能做好哦,可乐鸡翅中又健康又美味,即保留营养又保留鲜味,一定完胜炸鸡翅。妈妈们一定要试着做一做哟。

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