番茄酱蛋炒饭的做法主要有哪些?

作者:xuyan3281  时间:2015-08-06 02:19:47  来源: 大众养生网

番茄酱蛋炒饭的做法是很多的,根据城市区域不同,番茄酱蛋炒饭的做法也有新的变化,吃起来的味道也有明显的差异,因此们要制作番茄酱蛋炒饭,要选择自己喜欢的口味再购买材料,防止制作的时候忙乱,制作出来的味道也会有异常,那么番茄酱蛋炒饭的做法主要有哪些?下面我们就一起来了解一下吧。

番茄酱蛋炒饭的做法主要有哪些?

番茄酱蛋炒饭的做法一、

材料:

米饭一碗、火腿(切好的)3片、番茄酱2大勺、炸猪排酱1小勺、胡椒粉少许、麦淇淋(黄油也可)10g

、鸡蛋1个、奶精1个、芝士粉(帕尔玛干酪)适量(依据喜好)、欧芹碎适量(依据喜好)

制作方法:

在米饭里加入火腿。然后加入番茄酱,炸猪排将,椒盐和5g麦淇淋。搅拌。将剩余的5g麦淇淋涂在容器的内壁。倒入米饭。鸡蛋和奶精拌在一起,浇在饭上。再撒上芝士粉。放入烤箱中烤5—10分钟,烤到表面有点变脆为止。最后撒上欧芹。

番茄酱蛋炒饭的做法二、

材料:

鸭蛋2个、米饭200g、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、番茄酱适量

制作方法:

1.准备好两个蛋。2.在碗里打散。3.坐锅烧油。4.蒜白切碎。5.锅热后放入蛋液后快速炒起后装盘待用。6.重起油锅,放入蒜爆香。7.加入米饭和炒好的蛋。8.加适量的生抽。9.加适量的料酒。10.放入番茄酱,加适量的盐炒均后即可。

番茄酱蛋炒饭的做法三、

材料:

白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油。

制作方法:

1、先把火腿切小块备用。在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下。鸡蛋液裡加入适量的生奶、糖、一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味。备用(只需搅拌一下哦、煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层)。

2、在炒菜锅里加适量的黄油。把火腿加入稍炒一下。把火腿加入稍炒一下。继续加入白饭中火快炒。加入适量的胡椒粉、适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒。

3、白饭的顏色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。先把炒好的番茄饭装在盘子上。

4、再用一次干净的炒锅、加入黄油。(开大火、摇晃一下果子、让整个锅子都铺上油。)把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅里、快煎大约三秒。就可以熄火起锅。然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。

番茄酱蛋炒饭的做法主要有以上这些,当然还有其它很多做法,可放入不同的辅料做出来的炒饭味道也是不同的,制作的时候患者要注意卫生,使用到的材料必须是干净卫生的,带有细菌的食物会造成患者腹泻、肠胃不适,一定要引起高度的重视。

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