松子是一种很常见的坚果类的食品，很多人都是很喜欢吃松子这种食物的，因为松子里面有很多的营养成分，尤其是一些脂肪，脂肪酸，对人体有很好的营养价值，能够软化血管，还能够帮助大脑的发育，但是很多人都不知道，像松子这种食物，到底每天应该吃多少好呢!
松子，又叫罗松子、海松子、红松果等。松子被视为“长寿果”，又被称为“坚果中的鲜品”。功效：松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人保护血管的理想食物。松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。经常食用松子有强身健体，提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加等作用。中医认为，松子具有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、润肠通便的功效。适合人群：是老少皆宜的食物。老年人最宜食用。肥胖者慎食。适用量：每次约30克。
温馨提示：松子含有丰富的油脂，有润肠通便之功，并且具有很好的润肤美容功效，能延缓衰老，但过多食用可能导致消化不良。存放时间长了会产生“油哈喇”味，不宜食用。烹饪技巧：松子壳较难打开，最好选购已开口的松子或现成的松子仁。有小把就可以，松子营养很高，每天吃一小把就可以，吃多了会热量过高。
像松子这种食物，每天不要吃的太多了，大概吃一小把，因为里面含有很多的脂肪，还有其他的营养元素吃多了会导致热量过高，而且也会导致里面的营养元素流失，无法吸收。松子的吃法有很多，还可以炒了吃，蒸着吃，都是很好吃的。
