鲜贝，是指新鲜大型贝壳内一块圆形肌肉，又称“带子”。鲜贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，鲜贝的做法是什么呢？让我们通过以下文章了解一下。
1.准备材料，豌豆洗净
2.鲜贝肉用一点料酒和干淀粉用手抓捏一会儿，放入姜丝拌匀
3.锅中水烧开，放入豌豆烫一下，十秒捞出沥干
4.锅烧热放油，油温热的时候倒入腌制好的鲜贝，滑炒开
5.加入半汤匙料酒炒匀，看到鲜贝肉由透明转为白色，立即倒入烫过的豌豆粒
6.加入一些盐，快速翻炒均匀后，倒入少许调好的水淀粉，勾个薄薄的芡汁即可出锅
鲜贝的做法是什么呢？相信您在看了上面的内容以后已经学会了这道美味的甜豆炒仙贝。烹饪过程中，需要注意的是这是个快手菜，鲜贝受热时间不宜过长，否则就炒老了，还会缩的变很小个。另外，贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。
起舞、弄清影问#我好想吃烤鸡翅啊，今天终于忍不住买了一些鸡翅回来，打算自己烤着吃，家里有微波炉，但是微波炉锡纸是怎么烤鸡翅的？大众养生网小编解答：烤鸡翅的味道非
〈浪漫的烦恼问#今天我按照新买的菜谱上的方法做了一道可乐鸡翅，吃起来非常的甜，但是上网的时候我发现许多可乐鸡翅都要放盐，是真的么？大众养生网小编解答：可乐鸡翅的
别离、碎碎念问#每次跟爸爸妈妈去餐厅吃饭的时候，我想点可乐鸡翅，妈妈都不准，啰啰嗦嗦讲一大堆说吃了不好。可乐鸡翅有什么好处吗？我要去说服我妈。还有做可乐鸡翅要不
你还爱着他问#我很喜欢吃可乐鸡翅，经常出去外面吃可乐鸡翅的，感觉特别的好吃，我自己也要做这个可乐鸡翅，现在很纠结的事，不知道可乐鸡翅该不该放盐？大众养生网小编解
你继续暧昧问#我的孩子是特别的喜欢吃鸡翅，几乎每次出去都会吃一些烤鸡翅，其他做法的鸡翅她都不吃呢，我又不会自己烤鸡翅，不想孩子吃外面的东西，烤箱烤鸡翅要多久呢？
我承受不起问#每次和朋友去夜宵城里吃夜宵都喜欢点一盘鸡翅尖，家里知道后很生气骂了我一顿，说鸡翅尖吃了对身体很不好，鸡翅尖到底有毒吗？大众养生网小编解答：鸡翅尖是
