芝士也就是奶酪，里面富含丰富的蛋白质和脂肪，有各种各样的味道，也有各种各样的形状。很多人都喜欢用芝士来制作各种各样的没事，其中披萨也是一种，披萨的中间有很多芝士。芝士的作法多种多样，今天就来教教大家芝士焗意粉怎么做吧。
做法：
1. 牛柳切成长条，加入牛肉腌料拌匀腌制15分钟，备用
2. 洋葱和青红椒切丝
3. 起油锅爆炒牛柳至8成熟盛起备用；青红椒爆熟盛起备用
4. 在一锅开水中加盐和油，放意粉煮10分钟后捞出沥干
5. 用橄榄油起油锅爆香洋葱丝，倒入意粉爆炒，大火炒至意粉稍微焦黄，加入意粉调料，充分炒香后加入牛柳和青红椒丝略炒即可上碟
既然是圣诞大餐的主食候选之一，那就得化妆打扮一下了。图中的西红柿装饰是跟游走大师现学现卖的。请大家移步大师的家观摩学习（点击进入）！
懒人小TIPS：
1. 将意粉与其他配料分开炒能充分地炒意粉，炒至镬气飘香。不喜欢分锅炒的懒人可以用洋葱先炒牛肉，再放青红椒，最后放意粉，这样一次就全炒了
2. 煮意粉的时间请看参考产品包装，不同的品牌的意粉煮的时间有差别。一般来说，需时越短的意粉卖价越贵（在法国，只需5分钟就煮好的意粉卖得比要煮11分钟的意粉贵）
3. 黑胡椒的量按个人口味调整，怕辣的人少放点。建议买黑胡椒粒，等到最后放的时候再磨成粉
以上就是为大家推荐的芝士焗意粉的作法了，大家学会了吗？喜欢吃芝士的都可以动手来做做试试看，芝士焗意粉做出的味道也是非常的好吃，喜欢的都来动手做做吧。
