对于玉米这种食材来说，有着大旦的营养保健物质，所含有很多的元素，有着抗癌因子，所以玉米中含有丰富的核黄素，维他命等丰富的营养物质，可以对抗心脏病，癌症等疾病起到了很大的作用，下面就请小编给大家介绍一下有关清炒玉米粒的制作过程，来帮助大家更好了解玉米的食用价值。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素，其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，对痘痘肌肤有相应的调节作用。玉米具有开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等功能。适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、慢性胆囊炎、小便晦气等疾患的食疗保健。
主料:玉米粒
调料:葱花,料酒,冬笋粒,冬菇粒,高汤,盐,胡椒粉,鸡精,黄瓜粒
清炒玉米粒制作过程
1、炒锅上火，放少许底油，用葱花炝锅，放玉米粒快速翻炒，烹料酒，放冬笋粒和冬菇粒，翻炒均匀后打少高汤，放盐、胡椒粉、鸡精。
2、出锅前撒黄瓜粒，翻炒均匀后点少许明油出锅即可。
食材食谱热量：263(大卡)主料玉米 1个豌豆 200g
方法/步骤
玉米、豌豆分别剥好，洗净，沥干;
黄瓜洗净，切成薄片
切片的黄瓜摆盘;
锅里倒油烧热，放入玉米粒、豌豆粒下锅翻炒;
倒入高汤、生抽，焖煮至蔬菜熟透;
高汤收汁时，调入盐、鸡精翻炒均匀，起锅装盘即可。
以上就是小编给大家介绍的有关清炒玉米粒的制作过程，希望每一位朋友都可以在平时美味的佳肴的同时，也可以吃出更好的营养，从而让身体的机能更加完善，就让我们从生活的点滴开始着手，让自己更加健康的吃出不一样的享受吧!有效的将玉米与各种食材搭配起来，让自己的生活吃出更加健康起来。
