维生素c高的水果有哪些

作者:zllwin  时间:2015-06-14 22:13:55  来源: 大众养生网

现在各种养生的节目层出不穷,人们对待身体健康的态度也愈加的谨慎,不过经过我们的统计和总结,发现水果是所有的养生专家们都推荐的,这是因为水果中含有丰富的维生素物质,能够预防疾病,还能护肤养颜。而在水果中,含有维生素比较多的就是维生素e和维生素c,那么含有维生素c高的水果有哪些呢,在日常的食用中需要注意什么?

猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。

据测定,成人一天需要60毫克维生素C,假如要从维生素C含量很少的水果中摄取,则无花果需要25个,梨需要14个,葡萄需要1.5公斤左右。因此,只吃一两个维生素C含量少的水果,实际上并没有什么帮助。可是,如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子,一天一两个就够了。如果是鲜枣或草莓,只要五六粒,即可摄取到一天所需的维生素C。所以,要想补充足够的维生素C,吃水果时应有所选择。

另外,还有一些因素影响着水果中维生素C的含量。比如,一些水果为了预防虫害及日晒,在生长过程中常用纸袋包裹起来,结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收,储藏于冷库,冬天出售时,水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱,许多人喜欢买大量水果放入。但水果存放的时间越长,维生素C损失就越多。

从上面的介绍我们可以知道维生素c高的水果有猕猴桃、鲜枣、刺梨等,维生素c可以预防疾病、抗癌、解毒等功效,同时维生素C还具备有抗氧化,抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,从而达到美白,淡斑的功效。所以维生素c对于我们的身体很好,所以在日常的生活中可以多吃一些水果,这样健身又养颜。

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