很多的人喜欢吃披萨，披萨是一种很好吃的食物，因此很多的人喜欢吃披萨，披萨的做法是比较困难的，困难的原因是因为需要工具，所以可以来学习制作的方法来进行制作，这样能够制作出美味的披萨，那么平底锅披萨该如何来制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这个问题吧。
一、和面：
用温牛奶适量(40℃左右为宜)，加入酵母适量。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。 二、备料：
1. 调味品：蕃茄沙司、奶酪丝或奶酪小丁。
2. 蔬菜类：蘑菇丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、煮熟小玉米。 3. 肉类： 新鲜牛肉沫三、制作：
面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，奶酪丝一层，再撒上蔬菜类和炒好的牛肉沫的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可。
这款奶油pizza的特点是香甜、润滑、松软，适合各个年龄段的人群，特别是老人和小孩。pizza的制作方法 一.粉底材料：
高筋面粉110g、低筋面粉50g、干酵母3g、盐3g、温水80g、橄榄油16g 二.其他材料：
青椒适量、洋葱适量、pizza cheese适量、火腿适量
三.番茄酱材料：
番茄、番茄酱、黑胡椒粉、洋葱、蒜头、盐、糖、橄榄油、cheese粉、香料
四.先介绍下番茄酱的做法，
1. 酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好的酱汁 直接影响pizza的味道。
2. 先将蒜头，洋葱剁成茸，落劐加橄榄油爆香，爆至金黄色
3. 加入番茄，番茄酱继续炒，搅拌均匀，加入香料(呢度讲的香料吴系中国果D，譬如系俄立岗叶、百里香、罗勒叶等等，有乜就加乜，尽量使酱汁闻起来比较香，如果无就求其
4. 依照个人的口味加入盐，糖，cheese粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉 番茄酱汁就做好了
以上就是我为大家介绍的平底锅披萨的做法，按照上述的方法能够很好的制作出美味的披萨，因此喜欢吃披萨的人可以来学习上述的方法来进行制作，这样能够保证披萨很好吃，因此喜欢吃披萨的来学习制作吧，如果有不清楚的人可以来咨询我来学习。
