豆泡的做法大全有哪些

作者:zllwin  时间:2015-05-19 16:45:31  来源: 大众养生网

豆泡是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质比较多,吃的时候对身体有很好帮助,不过在吃豆泡的时候,需要适量进行,它的豆类食物一种,过多的吃很容易产生消化不良,这样对身体没有任何帮助的,这在吃豆泡的时候需要注意,那豆泡的做法大全都有什么,对它制作有一些介绍。

豆泡的做法大全:

五彩酿豆泡

材料:豆泡 肉馅 青椒 胡萝卜香菇 青笋

做法

1.豆泡切掉一个面,挖洞;

2.肉馅加葱姜盐等调味,拌匀;

3.将肉馅装入豆泡内,装一半满即可;

4.青椒,胡萝卜 香菇 青笋分别切粒;

5.将以上蔬菜粒分别塞入有肉馅的豆泡;

6.颜色差开摆盘,上锅蒸10分钟即可。

豆泡塞肉

材料:葱,姜,猪肉,料酒,酱油,鸡粉,花椒面,油,生鸡蛋1个,葱末,姜末,豆泡

做法

1.猪肉与料酒、酱油,鸡粉,花椒面,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀。

2.买来豆泡(我在超级市场看见了很大的豆腐泡就想起这个菜了)用筷子把豆泡一头戳个洞,用筷子在里面搅一搅,然后把肉馅塞进豆泡里,这么最好慢慢来有点耐心哦。

3.锅内放少量油把豆泡两面煎一下。

4.烧热油锅(油不需要太多),然后放葱段、姜片炒香,放酱油,八角和料酒,然后把塞好肉的豆泡放进去翻炒一下,加热水(水没过豆泡即可),水开后放糖,然后关小火炖即可。

在对豆泡的做法大全中,对豆泡的做法认识后,制作豆泡的时候,都是可以选择以上方法,不过对豆泡制作的时候,需要注意食材搭配上,要合理进行,它可以和多种食材一起进行使用,制作出来的佳肴也是非常不错的。

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