豆浆是当前我们国内很多家庭，每天都会喝的一种食品，而且豆浆的营养价值也比较高，特别是对一些女性，老年人，小孩，都特别有营养价值，所以很多女性想了解鲜豆浆的保质期，为了你能尽快的了解，就来看看下面的介绍，希望你能尽快的对这方面有了解。
保质期半年的绿豆粥、保质期三个月的豆浆，包装上还标明不含防腐剂，可以放心食用么?食品加工专家表示，在杀菌强度和外包装均达标情况下，如此长的保质期仍属正常，尽可放心食用。
绿豆粥保质期达半年
张女士近日向本报反映，她在汉口一早点摊位上买了一袋密封袋装的黑豆乳，包装上标明保质期3个月，还特别注明不添加防腐剂。“一般豆浆放上几天都不能喝了吧?”张女士这样质疑。
无独有偶，秦先生买到的绿豆粥保质期长达6个月。“乍一看生产日期是9天前，还以为过期了，看了包装说明更吓一跳，保质期长达半年。但配料表上只有饮用水、白砂糖、大米、绿豆、麦仁，并未有防腐剂成分。”秦先生感到困惑。
“会不会添加了其他添加剂呢?”以前经常在早餐车上买早点的汪女士，最近选择尽量在家做早餐。
高温杀菌延长保质期
记者近日联系到生产黑豆乳的湖北永和食品有限公司。该公司一负责人称，公司有保质期3天和3个月的不同豆浆产品。保质期3个月的豆浆，并未添加延长保质期的化学成分，但经过121℃高温杀菌保鲜处理，可放心食用。而生产绿豆粥的武汉百家放心早餐工程有限公司，其品质保障控制部曹姓主管，也有类似回应：绿豆粥经过高温高压反应，能杀死100%的微生物，保证绿豆粥在密封性良好的塑料杯内，可贮存半年之久。
曹先生补充道，该公司的粥类早点在全市300个早餐推车均有供货，虽说保质期为6个月，但基本上每天都有补货，因此市面上买到的多是一周内生产的产品。“市民不用太担心新鲜度的问题。”
新鲜现做口感会更好
“达到要求的这类食品可放心食用。”对于市民的质疑，省农科院食品加工专家汪兰表示，在杀菌强度和外包装材质、密封性均达到要求的情况下，豆浆和粥类食物存放时间确实可长达数月。
鲜豆浆的保质期，以上就对这些方面的内容作了具体的介绍，如果你经常的喝豆浆，要对以上所介绍的内容有所了解，通过了解后就能了解豆浆的保质期，这样才能在平时喝豆浆的时候，不会因为保质期已经过了，对自己身体造成伤害。
