绿力冬瓜茶怎么做

作者:wsxyy328  时间:2015-04-15 07:41:26  来源: 大众养生网

众所周知,冬瓜是一种很营养的食物,而且是属于寒性食物,所以在大热天多食用一点对身体是很有好处的,前几天听朋友说了一下绿力冬瓜茶的营养,所以今天我也就给大家介绍一下绿力冬瓜茶的做法。

绿力冬瓜茶怎么做

这几天正在想做冬瓜茶,尝了味道自己还是满意的,老公说冬瓜味比较浓。我说因为我没加任何添加剂啊,所以很健康的。

方法一:

主料

冬瓜800克辅料冰糖100克调料红糖100克冬瓜茶的做法

1.冬瓜洗净,切丁,皮和籽都要,加入红糖拌匀,在锅中静置15分钟

2.将冰糖加入,然后所有东东开大火煮,煮开后转小火,保持微沸的状态,直至糖浆变稠,冬瓜粒变咖啡色透明状

3.将煮好的液体过筛,凉凉,放入干净的玻璃瓶密封,放冰箱冷藏

4.喝的时候加冰水冰块,适合自己口味即可

方法二:

准备材料

冬瓜洗净。连皮带馕切粒,倒入红糖搅拌均匀

腌制30分钟,已经有冬瓜汁出来了

放大火上煮开,加入冰糖

改小火慢炖,炖到汤汁浓稠,感觉冬瓜汁已经全部煮出来了就行了

挤出汤汁兑上冰水即可,将浓汁自然冷却装在干净的瓶里冷藏~

这是挤完汁剩下的冬瓜再兑清水煮开的第二遍冬瓜茶,颜色要淡一些

小窍门:

中间不要加水,冬瓜自己会出很多水分的~

认真的学习了一下:冬瓜茶是民间流传已久的夏日清凉饮品,以冬瓜和冰红糖为材料,经过长时间慢火熬煮成的浓缩饮品。

营养功效

冬瓜有美白、祛斑、降燥、去水肿的功效。而且自古以来还被公认为是减肥的佳品。红糖中含有一种糖蜜成分,具有很强的解毒作用,同时还有祛斑、美白的功效,在日本就曾经引起过一场“红糖美容热潮”。冰糖有生津润肺,清热解毒,补中益气的功效。

看了上面我介绍的冬瓜茶的做法,你肯定也是对做这个菜信心满满了吧,这个茶水大人小孩都可以吃,而且食材也是很容易取得,所以在家制作这个也是会很轻松,这么营养而且制作也非常简单,还不赶紧的在家也制作这么一款营养丰富又养生的食物来。希望上面的讲解可以很好的帮助到你做好这道茶水。

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