蒜蓉蒸青口贝的具体烹饪方法?

作者:sbong16888  时间:2015-04-04 22:33:01  来源: 大众养生网

青口贝是海鲜的一种,属于贝壳类,青口配的营养非常丰富,促进身体的代谢功能,同时它的口感和味道也十分的鲜美,那么今天小编就为将大家讲讲蒜蓉蒸青口的具体做法,一起来看吧!

食材主料:海虹8个 辅料黄油1小块蒜半个蒸鱼豉油适量 

步骤

1.青口贝解冻,用小刀将肉与壳分离

2.分别用清水冲洗干净

3.蒜去皮,切成蒜末

4.平底锅中放入一块黄油

5.小火融化后放入蒜末

6.用小火将蒜末炒香,至蒜末呈金黄色即刻离火

7.将洗干净的青口贝摆盘,放上炒好的蒜末

8.淋上少许蒸鱼豉油,放入蒸锅中大火蒸5分钟即可小贴士1、蒸鱼豉油可以用生抽代替,家中如果有粉丝可以在蒸制过程中垫在青口贝底下,吸收青口精华的粉丝味道超级好。

通过小编上面的分享,你对于青口配的制作方法是不是有了一定的了解,如果你喜欢这款海鲜食材的话,不妨就按照小编分享的方法亲自操作一下吧!

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