冰粉籽的做法是什么

作者:zllldx  时间:2015-03-30 23:39:17  来源: 大众养生网

对于冰粉籽很多的朋友可能不清楚,不过冰粉籽能够做出一种让人惊艳的美食,冰粉。对于这种美食喜爱的人很多,尤其是在夏天的时候吃上这么一次,真是舒服极了。那冰粉籽的做法是什么?针对这个问题,有很多的吃货朋友都想知道,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。

冰粉籽的做法是什么?

冰粉的原料及调料:冰粉籽、石灰、白糖、花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯、芝麻、食用冰块、红糖、樱桃适量。

制作方法:冰粉籽洗净,放入细布中包好扎紧口,用双手在冷开水中搓揉,搓揉出滑腻的液体使之完全溶到冷开水中,搓揉至不再出滑腻的液体为止,石灰化成水点入冰粉溶液中边点边搅,搅匀了冷却后备用。

红糖化成红糖水,白糖化成白糖水,芝麻炒熟,花生干炒熟用擀面仗擀碎,红绿丝、桔子糖、什锦果脯切碎。

食用时用勺子打出装碗,放上碎花生、红绿丝、桔子糖、什锦果脯,加入小块的冰块,浇上红糖水、白糖水洒上芝麻在放上几颗红樱桃即可。

制作要点:石灰水要放适量,多了成豆腐状,少了打不成形。如果冰粉变成黄色了,那说明石灰水加多了。100克冰粉子可以制作5斤冰粉。

上文就是关于冰粉籽的做法是什么的简单介绍,现在大家知道了吧!其实对于美食来说,大家都是很喜爱的,对于自己不知晓的美食,只要是好吃,接受度也是蛮高的!自己在家制作美食,也是一项很有趣的活动哦!大家还不赶快行动!

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