海鲜很多人都爱吃，每次无论是吃烧烤，还是吃火锅都是少不了海鲜的，那么海鲜的做法又有很多种，比如海鲜盖浇饭，味道好吃而且美味，具体的制作过程是怎么样呢，我们来了解一下。
海鲜盖浇饭的做法很简单，海鲜盖浇饭主要是取决于海鲜，只要海鲜够新鲜，质量够好。那么，做出来的海鲜盖浇饭肯定不会差到哪里去。当然，我们想做到更好，吃上味道更好的海鲜盖浇饭。所以，跟我们一起来做这道菜吧。
原 料:a：仁虾15个、小带子400克、蟹肉棒150克、嫩豆腐200克、新鲜蘑菇150克、鱼片100克、青豆45克、胡萝卜丁30克。
b；鸡汤600克、蛋清1个、水淀粉2勺、葱1小勺、白胡椒粉1/2小勺、盐适量。
操 作:1、虾用点盐腌230分钟洗净沥干，嫩豆腐切块。
2、锅里加1小勺油爆香葱花加蘑菇炒一小会。
3、加鸡汤烧开，将所有的用料（A）放进去。
4、再烧开后关到中小火烧2分钟，加水淀粉勾芡。
5、关火，加蛋清液搅拌，再加点盐和白胡椒调味即可。
以上就是盖浇饭的制作过程，海鲜盖浇饭味道鲜美，而且方法也是很简单的，几分钟用简单的食材就可以做吃味美的盖浇饭。
背對背擁抱问#最近开始喜欢上做料理，女儿平时很喜欢吃盖浇饭，平时经常到外面吃，现在想自己学着做，请问盖浇饭有哪几种，请介绍其中一种的做法？大众养生网小编解答：盖
隐身算个鸟问#老公工作比较忙，平时很少中午回家吃饭，一般都是我做好饭然后送给他的，老公比较喜欢吃土豆，我想做一道土豆丝盖浇饭给他，土豆丝盖浇饭怎么做啊？大众养生
假装狠辛福问#我现在一个人在外面，天天都要去外面吃饭的，每次都要烦恼吃什么好，这两天一直想要吃盖浇饭的，可是很多的种类，想知道哪种会比较好吃？大众养生网小编解答
〓雪漫似穹天问#我每天都点外卖，而且每次都是青椒肉丝盖浇饭，这个自己做的话应该也很容易学吧，不过具体的方法是要怎么做呢，请教一下。大众养生网小编解答：平时如果自
话像耳边风问#在工作的时候我们一般叫的外卖中鱼香肉丝盖浇饭比较多点，但是自己还真没尝试过如何做，今天周日在家想着亲自做下，所以想请教下鱼香肉丝盖浇饭应该怎么做呢
快乐悲伤的想念问#我在大学的时候经常吃龙虾盖浇饭，现在自己也有时间了，想自己做着吃，不过我没有做过，那么龙虾盖浇饭怎么做的呢？大众养生网小编解答：首先要准备好材
