醋栗是什么呢

作者:香米  时间:2014-07-18 09:42:58  来源: 大众养生网

食物是人们离不开的,食物对人体能量补充有着很好帮助,而且食物含有的一些营养元素也是人体所需,所以在对食物选择的时候,都是要根据自身需求进行,这样吃的时候,对身体健康才会有很好帮助,那醋栗是什么呢,很多人对醋栗并不是很了解,因此对它的选择也是要进行认识。

在选择醋栗的时候,要注意不能随意的进行,而且吃醋栗的时候,也是要正确的进行,这样对身体健康才不会有任何的损害,但要先了解醋栗是什么,这样吃的时候,才知道该如何进行。

醋栗是什么:

醋栗,又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,比较小,花萼宿存,很像灯笼,故名灯笼果。醋栗属醋栗科(Grossulariaceae),醋栗属(Grossularia)。我国各地野生醋栗很多,栽培的种类和品种是从外国引入的。英文名称:gooseberry

红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木 ,株高 1~115 cm,果实成串着生在果枝上 ,红色 ,故名红醋栗。醋栗是中国重要经济树种之一 ,果实香甜可食 ,可做罐头、果酱、酿酒、饮料等 ,具有很高的经济价值 ,还可作观赏树种。红醋栗可用作解乏,治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。红醋栗种子油蕴含丰富的亚麻酸,该酸主要蕴藏在植物油中。

以上就是对醋栗是什么详细介绍,这类食物含有的营养元素也比较多,那在吃这样食物的时候,不能过多选择,同时在制作醋栗佳肴的时候,要正确的进行使用,醋栗对治疗一些疾病的时候,也是有着很好的帮助作用。

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